Hoje venho dar uma ideia para um jantar de amigos ou mesmo mais formal. Esta foi a ementa do jantar de dia 25 de Dezembro em minha casa. É sempre o mesmo e já é um clássico que ninguém da família dispensa!
Por isso mesmo, por ser sempre um sucesso é que resolvi partilhar com vocês coisas simples, fáceis de fazer, clássicas e que correm sempre bem!
Tabua de queijo que foi previamente ao forno regado com mel, ervas e azeite, as nozes e as uvas sem grainha são para enfeitar, mas acabam sempre por ser comidas também, acompanhado com umas tostas e uma baguete cortada em fatias.
Peito de peru recheado por mim (se quiserem a receita depois faço um post) acompanhado por batata palha finíssima do continente (é sempre um sucesso) e um mix de salada
Este é mais fácil para quem tem bimby, mas quem não tem acho que também consegue fazer fácil.
Quindins
Nota: O peito de peru pode ser feito e congelado para mais tarde e os quindins podem ser feitos também 1 ou 2 dias antes e guardados no frigorifico que não tem importância nenhuma.
Espero que gostem, que se deliciem e que acima de tudo tirem ideias!
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