Fiz na bimby e ficou óptimo!
Costumava comprar de pacote no supermercado, mas cada vez sou mais adepta de cozinhar em casa e saber o que estou a comer e a servir!
Receita:
Ingredientes
1000gr de tomate
20gr cebola
140gr pepino
1 dente de alho
20gr vinagre
50gr azeite
200gr agua gelada
1c. Chá de sal
Preparação
Colocar no copo o tomate, o pepino, o alho, a cebola, o vinagre, o sal e triturar 3min/velocidade 9. Em seguida adicionar o azeite e a agua gelada e misture 10seg/vel 3.
Se for necessário acrescente mais água.
Sirva com pimentos, ovos cozidos e crutouns.
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