As minhas paixões

Não é segredo que cozinhar é uma das minhas paixões, e a maneira como apresento o que faço também tem que ser especial. Desde sempre que me lembro da minha avó dizer que se comia também com os olhos, ou seja a apresentação da mesa e dos pratos/travessas é quase tão importante quanto o que se come. 

Não sei se acontece com vocês, mas eu raramente consigo seguir uma receita do principio ao fim sem fazer as minhas alterações.

Gosto de procurar receitas, gosto de pensar no que vou fazer, na lista de supermercado, da base e decoraçao dos meus pratos, dos preparativos em geral. Gosto de preparar os pratos, de cozinhar com calma e tempo, gosto de ver o resultado final e adoro ver as reacções das pessoas quando comem! 

Tarte de Laranja

Bolo de amendoas e laranja

Coquinhos

Bolo de nozes e frutos vermelhos

(Todas as receitas originais são da bimby)